Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Киргизия

Киргизия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка (Киргизия)

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Рыба паровая	Лук, зелень.	Крупная рыба режется на куски и замачивается в соленой воде. После этого укладывается в казан на обжаренный лук и присыпается луком. Рыба посыпается зеленью и специями, заливается водой и тушится до готовности. См. сайт держатель