Сухой посол Ельца рецепты по видам рыб на Stalkerfish
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 59 Всего посетило: 754200

Аналитический портал нового поколения
10783
Название Страна Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Сухой посол Ельца Россия Лавровый лист, черный перец горошком, черёмуховые листья. Рыба укладывается слоями в ящик с отверстиями, каждый слой пересыпается солью, добавляются лавровый лист, черный перец горошком, черёмуховые листья. Ящик ставится под гнет в прохладном месте на 1.5 недели. Перед употреблением рыба промывается.

Нужна
помощь