Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Сибас, фаршированный шпинатом и шампиньонами	Россия	Шампиньоны, шпинат, лук.	Рыба очищается, просушивается и натирается солью. Из шпината готовится начинка. Всё это тушится, к шампиньонам добавляется шпинат, соль и перец по вкусу. Рыба фаршируется и укладывается на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекается 15-20 мин при температуре 200°С. См. сайт держатель