Кухни народов бывшего СССР - Азербайджан
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 70 Всего посетило: 754224

Аналитический портал нового поколения
10783

Азербайджан -
блюда из рыбы и морепродуктов


Выберите национальное блюдо из списка (Азербайджан)


Соусы к рыбе -> Соусы к рыбе общего назначения

Название Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Острый соус на наршарабе Помидоры, лук, петрушка, наршараб, сумак, лимон. Все ингредиенты смешиваются и разминаются вилкой.
См. сайт держатель
Домашний кизиловый соус Кизил, сахар. Кизил варится, разминается толкушкой, засыпается сахаром с солью и варится до готовности.
См. сайт держатель
Наршараб Гранаты Гранатовый сок варится до загустения, солится по вкусу.
См. сайт держатель
Нужна
помощь