Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Рыба в панировке с цедрой	Грецкие орехи, лайм	Рыба предварительно сбрызгивается соком лайма и выдерживается 30 минут. Затем обмакивается во взбитое яйцо, присыпается мукой и панируется в смеси сухарей, орехов, цедры лайма. После обжаривается в масле См. сайт держатель
Рыба жареная в ореховой корочке	Майонез, орехи, сметана	Рыба предварительно маринуется в смеси майонеза, сметаны, соли и чеснока. Куски рыбы обваливаются в дробленых орехах, обмакиваются во взбитые яйца и панируются в сухарях, а затем обжариваются в масле См. сайт держатель
Рыба жареная в ореховой панировке	Орехи	Рыба обмакивается в яйцо, затем в измельчённые орехи и обжаривается на медленном огне См. сайт держатель
В ореховой корочке	Орехи, майонез, сметана, чеснок, яйца.	Филе рыбы нарезается кусочками, маринуется в смеси майонеза, сметаны, соли и растертого чеснока, обваливается в орехах, обмакивается в яйцах и панируется в сухарях. Обжаривается в масле. См. сайт держатель