Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Котлеты из сардин в масле	Лук, рис, яйца.	Из всех ингредиентов готовится фарш. Из фарша формируются котлеты и обжариваются на сковороде. См. сайт держатель
Котлеты из сардин	Картофель, рис, лук, яйца.	Из всех имеющихся ингредиентов подготавливается фарш. Из фарша лепятся котлеты и обжариваются на сковороде до румяной корочки. См. сайт держатель
Рыбные котлетки	Яйца, манка, лук, морковь.	Из имеющихся ингредиентов подготавливается фарш, из которого впоследствии лепятся и поджариваются котлеты. См. сайт держатель
Котлеты из консервов сардины	Рис, лук, картофель.	Готовится котлетный фарш (отваренные картофель, рис, рыба), пробивается в блендере, смешивается с яйцом, жареным луком, солью, перцем. Из фарша формируются котлеты, панируются в сухарях, обжариваются на растительном масле. См. сайт держатель
Котлеты из консервированных сардин с рисом	Рис, укроп, сухари.	Готовится котлетный фарш (размятая вилкой рыба, отваренный рис, обжаренный лук, укроп, соль, перец, яйца). Из фарша формируются котлеты, панируются в сухарях и обжариваются до корочки с двух сторон. См. сайт держатель
Котлеты из консервированных сардин	Картофель, рис, сырой лук.	Готовится котлетный фарш (размятая рыба с маслом из банки, отварной картофель, отварной рис, лук, яйцо, зелень, соль, перец), из него формируются котлеты, обваливаются в муке и обжариваются с двух сторон. См. сайт держатель