Кухни народов бывшего СССР - Россия
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 136 Всего посетило: 760695

Аналитический портал нового поколения
10809
Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Рыбные холодные и горячие закуски
Рыбные супы, Уха
Вторые блюда из рыбы
Соусы к рыбе
Выпечка с рыбой
Раки, лобстеры, крабы, креветки

Название Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Бычки маринованные Морковь, петрушка, гвоздика Подсоленная рыба выдерживается час на холоде, затем панируется в муке и обжаривается.
См. сайт держатель
Маринованные бычки Гвоздика, душистый перец Тушки рыбы обваливаются в муке и обжариваются, затем заливаются маринадом (пряный отвар овощей с уксусом и специями) и выдерживаются 1-2 суток до готовности.
См. сайт держатель
Нужна
помощь