Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Толстолобик отварной с зеленым луком	Россия	Морковь, петрушка, лавровый лист, черный перец, зеленый лук, укроп, молотые сухари, сливочное масло, сметана, яйца.	Из головы варится бульон. Рыба варится с зеленью, сухарями, готовым бульоном и сливочным маслом. В конце варки добавляется сметана. См. сайт держатель