Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Рулетики из скумбрии с овощами	Россия	Сладкий перец, сливочное масло.	На порционные куски филе выкладывается начинка (поджаренные лук, сладкий перец, морковь), филе сворачивается в рулетик, перевязывается нитками. Рулетики запекаются 40 минут при 180 С.