Рыба заливная, Заливная нототения рецепты по видам рыб на Stalkerfish
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 54 Всего посетило: 754413

Аналитический портал нового поколения
10784


Название Страна Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Рыба заливная Россия Рассол, лимон, петрушка, морковь. Рыбное филе отваривают в огуречном рассоле с добавлением петрушки, лука. Куски остывшей рыбы, лимон, зелень, морковь выкладываются на блюдо и заливаются рыбным желе.
См. сайт держатель
Заливная нототения Украина Морковь, корень петрушки, лавровый лист. Отварная рыба укладывается на блюдо, украшается зеленым горошком, морковью, лимоном, заливают желе, и ставится в прохладное место. Желе готовится из рыбного бульона с овощами и желатина.
См. сайт держатель

Нужна
помощь