Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Суп из сига с перловой крупой	Россия	Лук, картофель, перловая крупа.	Обжаренный с мукой лук заливается водой, добавляется картофель и рыба. Варится до готовности. В конце готовки добавляются специи.