Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Картофельный суп с фрикадельками из салаки	Россия	Молоко.	Готовится котлетная масса (салака, замоченный хлеб, соль, перец, взбитые яйца), из неё формируются небольшие шарики. Картофель отваривается до полуготовности в подсоленной воде с луковицей, добавляются фрикадельки, суп доваривается до готовности картофеля.