Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
СУП ИЗ СНЕТКОВ С ЯДРИЦЕЙ	Россия	Гречка ядрица.	Готовится пряный овощной отвар, в нём варится гречка до готовности, добавляются подсоленные охлаждённые снетки, соль. Суп доводится до кипения, снимается пена и он заправляется сливочным маслом.