Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 27 Всего посетило: 232901

Аналитический портал нового поколения

Еще не вступили в наши ряды?

Регистрация
8901

Общее в рецептах

Омар разрезается по вдоль, мясо омара вытаскивается для приготовления начинки для фарширования. В некоторых случаях дополнительные ингредиенты (ананас, сыр) укладываются поверх мяса и запекаются в духовке. Далее - вариации:

Краткое содержание рецептов

Отсюда вы можете перейти к выбранному рецепту

Название Страна Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Омар, фаршированный ананасом и запеченный под сыром Россия Ананас, сыр, сливочное масло, салат, маслины, кисло-сладкий соус. Разрезанный по вдоль омар, запекается в духовке с ананасом и сыром.
См. сайт держатель
Фаршированные омары Россия Белый хлеб, маргарин, лук, базилик, лимон. Вареный омар разрезается по вдоль, фаршируется заранее подготовленной начинкой и запекается в духовке.
См. сайт держатель
Фаршированный лобстер Россия Моцарелла, соевый соус, паприка, сливки, укроп, уксус, лимон. Панцирь лобстера фаршируется заранее приготовленной начинкой из имеющихся ингредиентов и мяса лобстера. Запекается лобстер в духовке или жарится на гриле.
См. сайт держатель
Фаршированный омар Россия Хлебная крошка, сливочное масло, эстрагон. Вареный омар разрезается, поверх мяса укладывается подготовленная начинка и запекается.
См. сайт держатель
Лобстер фаршированный Россия Боровики, яйца, сливки, лимон, миндальные орехи. Лобстер отваривается с пряной зеленью, разрезается пополам. Мякоть смешивается с грибами, сливками, миндалем, добавляется коньяк и специи. Фарш выкладывается в панцирь, заливается соусом и запекается. Подается с листьями салата, овощами и отварным картофелем.
Нужна
помощь