Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
ХОЛОДНИК ПО-БЕЛОРУССКИ С МОЙВОЙ	Белоруссия	Щавель, огурцы, сметана, яйца.	Щавель варится 5—7 мин, охлаждается. Лук растирается, добавляются очищенные огурцы, яичные белки. Желтки растираются, рыба разделывается, нарезается и все подготовленные продукты соединяются с охлажденным отваром щавеля. Заправляются солью, сахаром, укропом. См. сайт держатель