Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Окрошка овощная с тунцом	Россия	Горчица, хрен	В кастрюлю выкладываются растертый с солью зеленый лук, нарезанные соломкой овощи, укроп. Добавляются горчица и хрен, ингредиенты заливаются кефиром и квасом, охлаждаются. При подаче в тарелки добавляется консервированный тунец и вареное яйцо. См. сайт держатель