Соус со шпигом для мелкой рыбы
| Оригинальные ингредиенты |
| Шпиг, лук, сметана. |
| Суть рецепта |
| Шпиг, нарезанный кубиками, обжаривается с луком, добавляется мука, затем вода. Соус варится 10-15 минут. По готовности заправляется сметаной. |
Ингредиенты
Шпиг - 200 г,
Мука - 2—3 ст. л.,
Лук – 1-2 шт.
Сметана – 1 ст.л.
Приготовление
Шпиг нарезают кубиками.
Поджаривают па сковороде или в кастрюле.
Затем добавляют нарезанный лук.
Когда лук станет прозрачным – добавляют муку.
Когда мука обжарится до орехового запаха, добавляют воду.
Кипятят соус 10 — 15 минут.
К соусу можно добавить столовую ложку сметаны.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Необычные ингредиенты
Блюда по-домашнему
