Судак в тесте рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 383 Всего посетило: 799862

Аналитический портал нового поколения
11083

Судак в тесте

Оригинальные ингредиенты
Взбитые яичные белки, молоко

Суть рецепта
В тесто вводятся взбитые яичные белки. Кусочки рыбы окунаются в жидкое тесто и жарятся в кипящем масле

Ингредиенты

500 г рыбы, 
1 стакан растительного масла, 
соль, 
1,5 стакана муки, 
2 яйца, 
1,5 стакана молока.

Приготовление

Филе судака нарезать небольшими кусочками и посолить.
В муку влить молоко, яичные желтки, добавить соль и замесить тесто. Затем аккуратно ввести взбитые яичные белки.
Сковороду хорошо разогреть, куски рыбы накалывать на вилку, опускать в тесто и жарить в кипящем растительном масле.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Количество просмотров: 68

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь