Уха из минтая рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 254 Всего посетило: 798795

Аналитический портал нового поколения
11079

Уха из минтая

Оригинальные ингредиенты
Яйцо

Суть рецепта
В кипящую воду опкскаются порционнык куски минтая, морковь, лук. По готовности овощи убираются, бульон заправляется картофелем, морковью, луком, солью. В конце варки уха заправляется яйцом.

Ингредиенты

На литровую кастрюльку:
филе минтая-1-2 рыбки
лук-2 шт
морковь-2 шт
картофель-2 шт
яйцо-1 шт
соль

Приготовление

Налить в кастрюльку воды, довести до кипения. Положить в кипящую воду порезанные кусочки филе минтая, луковицу,морковь. После того как бульон будет готов, вытащить морковь с луком. Бульон заправить порезанными картофелем, морковью, луком, хорошо посолить. В конце взбить яйцо влить тонкой струйкой, постоянно помешивая, в суп.



Группа поиска

Домашняя кухня

Необычные ингредиенты

Здоровое питание

Детская кухня

Количество просмотров: 21

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь