Корюшка вареная рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 387 Всего посетило: 798991

Аналитический портал нового поколения
11081
Оригинальные ингредиенты
Лук репчатый, ​лист лавровый, перец душистый (горошком) .

Суть рецепта
Корюшка чистится, промывается, солится, оставляется примерно на 1 час, затем варится в воде, добавив соль, лук, лавровый лист, перец. Готовая корюшка выкладывается на блюдо и добавляется немного бульона, в котором она варилась. Отдельно подаётся соус хрен.

Ингредиенты

- корюшка - 750г
-​ лук репчатый - 2 шт.
-​ лист лавровый - 2 шт.
-​ перец душистый (горошком) - 3 - 4 шт.
-​ соль.

Приготовление

Корюшку очистить, промыть, посолить, оставить примерно на 1 час, затем сварить в воде, добавив соль, лук, лавровый лист, перец. Следить, чтобы корюшка не переварилась. Готовую корюшку выложить на блюдо и добавить немного бульона, в котором она варилась. Отдельно подать соус хрен.



Группа поиска

Домашняя кухня

Количество просмотров: 38

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь