Вареная икра рыбы

200 г. икры,
1 стакан мякоти белого хлеба (раскрошенной),
1 головка лука репчатого.

Икру положить в кастрюлю, добавить раскрошенную мякоть белого хлеба, нашинкованный репчатый лук, залить водой так, чтобы покрыла продукты, хорошо размять, а затем, помешивая, варить 10—15 минут.