СУП ИЗ ФИЛЕ ТРЕСКИ С КАРТОФЕЛЕМ
Оригинальные ингредиенты |
Треска филе, лимонная кислота. |
Суть рецепта |
Лук предварительно пассеруется и вместе с картофелем вводится в кипящую воду. Рыба вводится в конце варки. |
Ингредиенты
400 г филе трески,
5-6 картофелин,
2 луковицы,
1-2 ст. ложки сливочного масла,
1,5 л воды,
перец горошком, соль,
1 ч. ложка разведенной лимонной кислоты,
зеленый лук,
укроп.
Приготовление
Воду вскипятить, посолить, положить перец горошком, картофель, нарезанный ломтиками, слегка спассерованый в масле лук.
Филе трески нарезать кусками, сбрызнуть разведенной лимонной кислотой и положить в суп, когда картофель будет почти готов.
В готовый суп добавить кусочки сливочного масла и измельченные зеленый лук и укроп.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда