Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 24 Всего посетило: 369928

Аналитический портал нового поколения

Еще не вступили в наши ряды?

Регистрация
9238

Калмыкия -
блюда из рыбы и морепродуктов


Выберите национальное блюдо из списка (Калмыкия)


Вторые блюда из рыбы -> Рыба жареная

Название Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Сом в тесте жареный Яйца, молоко, лимонная кислота, лимон, томатный соус. Подготовленный сом выдерживается в маринаде, после чего обмакивается в кляр из молока, яйца и муки, и жарится во фритюре.
См. сайт держатель
БИФШТЕКС НАТУРАЛЬНЫЙ ИЗ СОМА С ЛУКОМ Яйца, репчатый лук, картофель Филе сома нарезается кусками, смачивается в льезоне, панируется в сухарях и обжаривается на сковороде.
См. сайт держатель
Рыба жареная в кляре Яйца, рыбная приправа, молоко. Кусочки рыбы натираются специями, обмакиваются в кляр и обжариваются в большом количестве подсолнечного масла.
См. сайт держатель
Нужна
помощь