Кухни народов бывшего СССР - Якутия
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 491 Всего посетило: 786804

Аналитический портал нового поколения
10978

Якутия -
блюда из рыбы и морепродуктов


Выберите национальное блюдо из списка (Якутия)


Вторые блюда из рыбы -> Рыба припущенная

Название Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Припущенная рыба Бульон, лук, морковь, репа, петрушка, рассол. Куски рыбы припускаются в закрытой кастрюле с овощами и огуречным рассолом.
См. сайт держатель
СЕМГА, ПРИПУЩЕННАЯ В ВИНЕ, С ОВОЩАМИ Вино белое, цуккини, помидор черри, грибы, перец сладкий, маслины, листья салата. Рыба разделывается порционными кусками. Припускается в вине с лимонным соком. Подается с овощами и грибами. Оформляется помидорами, зеленью, салатом, маслинами, сладким перцем и лимоном.
См. сайт держатель
Нужна
помощь