Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Маринованное филе копченой рыбы | Россия | Сахар, горчица. | Порционные куски рыбы посыпаются укропом, зеленью петрушки или зеленым луком, поливаются соусом (растительое масло + уксус + соль + сахар + горчица) и выдерживаются в нём некоторое время. |