Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Нельма, жаренная с помидорами и луком	Россия	Помидоры, лук.	Заранее подготовленные кусочки нельмы опускаются в молоко, с размешанными в нем солью и перцем, после обваливаются в муке и прожариваются. См. сайт держатель
Жареная нельма	Россия	Мука.	Рыба обваливается в панировке из муки и смеси пряностей, жарится. См. сайт держатель
Нельма жареная	Россия	Лимон.	Рыба жарится, выкладывается на порционное блюдо с жаренным картофелем, кукурузой или овощами. Поливается сливочным маслом. См. сайт держатель