Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Ставрида тушеная	Россия	Уксус.	Небольшие кусочки ставриды укладываются в сотейник слоями, чередуясь с луком, добавляются лавровый лист, соль, перец горький и душистый, растительное масло, уксус и блюдо тушится под крышкой до готовности.