Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Шпроты из тюльки	Россия	Чайная заварка, луковая шелуха, копченая рыба	На сухую сковороду выкладывается слой луковой шелухи, на него слоями укладывается чищенная тюлька, присаливается, заливается чайной заваркой. Добавляется кусочек любой копченой рыбы и блюдо тушится до полного выпаривания жидкости. См. сайт держатель
Тюлька тушенная	Россия	Подсолнечное масло, уксус, лавровый лист	Чищенная мелкая тюлька загужается в кипящую смесь воды, уксуса, подсолнечного масла с солью и специями и тушится 10 минут. См. сайт держатель
Тюлька в томате	Россия	Сахар, кориандр, мука	Обезглавленная потрошенная тюлька тушится со специями, пассерованными луком и морковью в смеси томатного сока и муки 40-45 минут.