Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Килечный суп с гречневой крупой | Россия | Чеснок, гречка, душистый перец. | Чеснок, лук, морковь пассеруются в оливковом масле в кастрюле с толстым дном, добавляется гречка, затем – картофель. По готовности добавляется килька в томате и специи. Готовый суп заправляется оливковым (подсолнечным) маслом. См. сайт держатель |