Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Легкая солянка из карасей	Россия	Лук, морковь, квашеная капуста.	Подготовленная рыба отваривается на медленном огне, добавляются овощи и капуста, пряности, соль и перец. Солянка варится до готовности.