Аналогичные рецепты
Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Летняя рыбацкая уха на костре | Россия | Корни пастернака, и петрушки, эстрагон | Овощи и коренья варятся вместе с рыбными отходами, затем бульон цедится, овощи возвращаются обратно и довариваются с порционными кусками рыбы См. сайт держатель |
УХА ОБЫКНОВЕННАЯ НА КОСТРЕ | Россия | Нет. Моркови - нет. | Овощи отвариваются до полуготовности, затем в отвар вводится рыба и уха доваривается. См. сайт держатель |