Аналогичные рецепты
Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Уха «Петр первый» | Россия | Говяжьи кости, сметана, лук зеленый, морская капуста. | Варится бульон из рыбных отходов и говяжьих костей с луком и пряностями, процеживается. Добавляются обжаренные на масле морская капуста, овощи и уха доваривается до готовности.
При подаче заправляется сметаной и зеленью. См. сайт держатель |