Блюда из рыбных консервов
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 872 Всего посетило: 787263

Аналитический портал нового поколения
10978

Готовим из рыбных консервов

Рулет с консервированной горбушей и овощами

На пищевую плёнку выкладывается слой варёного картофеля, измельченного на мелкой тёрке, смазывается майонезом. Далее слоями выкладываются измелченное крутое яйцо, протёртая варёная морковь, размятая вилкой рыба. Все слои смазываются майонезом. Рулет сворачивается в плёнку и выдерживается в холодильнике 2 часа.

Смотреть пошаговый рецепт

Щи из свежей капусты с рыбными консервами на овощном бульоне

Готовится лёгкий овощной бульон, процеживается, добавляется картофель, через некоторое время – капуста. Капуста варится до мягкости, затем добавляется зажарка (пассерованные лук, морковь, стебель сельдерея). Добавляется консервированная рыба, специи, суп прогревается 10 минут и снимается с огня. При подаче заправляется сметаной.

Смотреть пошаговый рецепт

Котлеты из рыбных консервов с картофелем

Готовится котлетный фарш (отварной картофель, пассерованные лук и морковь, рыбные консервы, манная крупа, яйца, соль, перец), расстаивается 15 минут, затем из него формируются котлетки и обжариваются на растительном масле с двух сторон. Подаются с соусом из сметаны и кетчупа.

Смотерть пошаговый рецепт

Пирог с рыбными консервами на дрожжевом тесте

Готовится дрожжевое тесто на кефире, раскатывается в пласт, в центр выкладывается начинка (отварные яица, зеленый лук, оливки, рыбные консервы), ей придается овальная форма. Края теста режутся на полоски, ими накрывается верх начинки по типу плетёнки. Пирог смазывается смесью белка и молока. Посыпается кунжутом и запекается 40-45 минут при 180 С.

Смотерть пошаговый рецепт

Оглавление            Читать отрывок            Скачать

Нужна
помощь