Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Рецепт приготовления отварной нототении | Россия | Сухое белое вино, лимон, сливочное масло, соль. | Рыба помещается (целиком или порезанная на порционные кусочки) в кастрюлю, заливается вином, солится, добавляется сливочное масло и варится 15 минут. Затем добавляется нарезанный на кружочки лимон и варится до готовности. См. сайт держатель |
Нототения отварная | Россия | Нет. | Рыба заливается водой, добавляются специи, и варится до готовности. |