Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Паровая рыба под укропным соусом	Россия	Овощной бульон, укропный соус.	Потрошонная рыба, сбрызнутая лимонным соком и натертая солью, готовится на пару на смеси овощного бульона и лимонного сока с добавлением луковицы. Подается под укропным соусом на базе жидкости, на которой готовилась рыба.