Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Суп с консервированной ставридой и зеленым горошком | Россия | Зеленый горошек | В кипящую воду выкладываются пассерованный на растительном масле лук, консервированный горошек, ставрида в томате. Суп доводится до кипения и снимается с огня. При подаче заправляется петрушкой. |