Азербайджан -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка (Азербайджан)
Соусы к рыбе -> Соусы к рыбе общего назначения
Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|
Острый соус на наршарабе | Помидоры, лук, петрушка, наршараб, сумак, лимон. | Все ингредиенты смешиваются и разминаются вилкой. См. сайт держатель |
Домашний кизиловый соус | Кизил, сахар. | Кизил варится, разминается толкушкой, засыпается сахаром с солью и варится до готовности. См. сайт держатель |
Наршараб | Гранаты | Гранатовый сок варится до загустения, солится по вкусу. См. сайт держатель |