Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 42 Всего посетило: 641448

Аналитический портал нового поколения

Еще не вступили в наши ряды?

Регистрация
10361

Чувашия -
блюда из рыбы и морепродуктов


Выберите национальное блюдо из списка (Чувашия)


Рыбные супы, Уха -> Уха

Название Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Ледяная уха по-чувашски Уксус, яйцо Рыба отваривается в подсоленной воде. Морковь и лук слегка обжариваются, затем тушатся в бульоне. Готовые овощи пюрируются блендером, добавляется процеженный бульон и взбитое яйцо. Готовая уха заправляется уксусом и зеленью, подается холодной.
См. сайт держатель
Нужна
помощь