Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Праздничная кулебяка с рыбой	Россия	Молоко, дрожжи, маргарин, сахар, яйца.	На пласт дрожжевого теста укладывается подготовленная начинка из рыбного фарша, смешанного с яйцом. Сверху на фарш укладываются куски другой рыбы и остатки фарша. Тесто защипывается, переворачивается швом вниз и запекается. См. сайт держатель
Кулебяка с сигом	Россия	Дрожжи, молоко.	Рыба потрошится, промывается и разделывается. Тесто вымешивается и оставляется до готовности в теплом месте. Из части готового и размятого теста делаются жгуты, которые разрезаются на небольшие кусочки. На каждый кружок выкладывается готовая рыба. Кулебяки 20 минут расстаиваются и выпекаются в духовке. См. сайт держатель
Кулебяка с сигом (Старинный рецепт)	Россия	Рис, петрушка.	На пласт дрожжевого теста последовательно укладывается отваренный до полуготовности рис, пассерованные с луком филе сига и снова рис. Начинка поливается маслом от пассеровки рыбы с добавленной в него рубленной петрушкой, края пласта смазываются яйцом, защипываются со всех сторон. Кулебяка выкладывается на противень швами вниз, верх смазывается яйцом, делается отверстие в центре и кулебяка запекается в печи.