Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Фаршированная рыба со свеклой	Россия	Свекла, манная крупа, луковая шелуха.	Рыба поторошится без разрезания брюшка, режется на порционные куски, с них целиком снимается кожа. Готовится фарш из рыбной мякоти, яйца, манной крупы, перца, соли с добавлением воды. Кожа наполняется фаршем. В посуду укладываются луковая шелуха, рыбные кости, плавники и голова. Сверху выкладываются куски фаршированной рыбы и свекла. Рыба заливается холодной водой, доводится до кипения и варится без крышки на очень малом огне 2.5-3 часа. См. сайт держатель
Фаршированные лини	Россия	Укроп, помидор, картофель, майонез.	Рыба разделывается, очищается и сушится. Начиняется помидорами и укропом. Укладывается вместе с порезанным кружочками картофелем на смазанный растительным маслом противень и выпекается в духовке.
Линь, фаршированный грибами с зеленью	Россия	Грибы, чеснок, петрушка, сливки.	Грибы обжариваются с чесноком и сливками, смешиваются с мелко рубленной зеленью. Рыба разделывается, фаршируется грибами с зеленью, смазывается сливками и выпекается в духовке. См. сайт держатель

Аналогичные рецепты из других разделов