Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия
Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка
| Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|
| Открытый рыбный пирог | Петрушка, укроп, зеленый лук | Рыба потрошится и натирается специями. Замешивается не крутое тесто. Из теста и рыбы формируются 2 открытых пирога. Выпекаются в духовке См. сайт держатель |
| Сиг в тесте | Слоеное тесто, рис, нори, бульон, чипсы. | Рыба заворачивается в нори, закатывается в тесто и выпекается. На рыбном бульоне готовится ризотто. Рыба и ризотто выкладываются на томатные чипсы. См. сайт держатель |
