Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Карп запеченный с грибами	Свежие грибы, сметана, сыр.	Рыба запекается с грибами и овощами, под сметанным соусом и сыром. См. сайт держатель
Карп, запеченный с луком-пореем и грибами	Лук-порей, шампиньоны.	Карп начиняется грибами и луком-пореем и запекается. См. сайт держатель
Карп, запеченный с шампиньонами	Шампиньоны, лук, шафран.	Рыба чистится, потрошится, обваливается в муке и обжаривается. Отдельно обжариваются грибы с луком и специями. Все соединяется, добавляются пряности и вода и тушится до готовности рыбы. Подается с зеленью. См. сайт держатель