Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Линь, запеченный в духовке	Укроп, сливочное масло.	Подготовленный линь натирается солью, смазывается маслом и запекается в духовке с укропом. См. сайт держатель
Линь, запеченный с яйцами и молоком	Молоко, яйца, сыр.	Рыба нарезается порционными кусками, обваливается в муке и обжаривается. Затем выкладывается в сотейник, заливается яично-молочной смесью, посыпается сухарями и сыром и запекается. См. сайт держатель
Столичный линь	Чеснок, майонез.	Подготовленная рыба обмакивается в смесь майонеза, соли, перца и чеснока, выкладывается на противень и запекается. См. сайт держатель