Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Осетр, запеченный целиком	Сухое белое вино, лимонный сок.	Рыба поливается вином и ставится в духовку. Украшается дольками лимона, парой листиков мяты. См. сайт держатель
Рыба в лимонно-шафрановом соусе с картофелем	Сухое белое вино, лимонный сок, шафран.	Маринованная и обжаренная рыба перекладывается в огнеупорную форму и доводится до готовности в духовке при температуре 180С. См. сайт держатель