Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Жаркое, тушеное с молоком	Картофель, лук, молоко.	Нарезанные овощи и рыба запекаются в духовке в горшочке. Почти готовые овощи заливаются молоком и запекаются еще немного. См. сайт держатель
Сазан, запеченный с яйцом	Яйца, лук, молоко, картофель.	Рыба разделывается на куски, панируется и обжаривается. Выкладывается на порционную сковороду вместе с картофелем и жаренным луком. Заливается смесью из яиц и молока, посыпается молотыми сухарями, запекается в жарочном шкафу. См. сайт держатель