Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Карп на гриле	Копченый шпик, шампиньоны.	Рыба потрошится, натирается специями. В надрезы по бокам вкладывается шпик и шампиньоны и запекается в фольге. См. сайт держатель
Карп на гриле	Чеснок.	Рыба потрошится, промазывается чесночной приправой и жарится на гриле. См. сайт держатель
Карп на углях	Огурцы, лимоны, соевый соус.	Рыба чистится, натирается приправой и лимонным соком, фаршируется овощами и запекается в фольге. Готовая рыба подается под соевым соусом. См. сайт держатель
Рыба, жаренная на решетке, с орехами и изюмом	Помидоры, миндаль, изюм.	Филе рыбы промывается, нарезается порционными кусками, смазывается растительным маслом, солится, перчится и обжаривается на решетке. Подается с соусом. См. сайт держатель