Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Рыба в фольге на гриле «Ветер странствий»	Лимонный сок	Рыба сбрызгивается лимонным соком и запекается в фольге с маслом, луком и зеленью открыто или в конверте См. сайт держатель
Рыба в фольге с лимонным соком	Яйца, лимонный сок	Рыба и рубленые яйца поливается лимонным соком и маслом, заворачивается в фольгу и жарится на углях См. сайт держатель
Рыба гриль в фольге с овощами	Зеленое масло, сладкий перец, помидоры, цуккини, цедра лимона	Рыба запекается в фольге на овощной подушке с зеленым маслом См. сайт держатель
Рыба печеная на углях	Лук, перец, гвоздика	Мелкая рыба потрошится и чистится. В брюхо укладываются колечко лука, горошина перца, гвоздика, другие специи по вкусу. Рыба солится, завёртывается в фольгу, закапывается в угли костра. См. сайт держатель