Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Тефтели из карася в сливочном соусе	Сало, рис, сливки, сыр	Готовится фарш из филе карасей с луком и морковью. В фарш добавляется рис, яйца, специи. Из фарша формируются тефтели и обжариваются, а затем тушатся в соусе из сливок сдобавлением сыра и специй. В заключение тефтели запекаются в духовке. См. сайт держатель