Кухни народов бывшего СССР - Россия
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 855 Всего посетило: 787294

Аналитический портал нового поколения
10978

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов


Выберите национальное блюдо из списка



Название Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Биточки из щуки Молоко, яйцо, сливочное масло, сухари. Готовится котлетный фарш (рыбная мякоть + замоченный в молоке хлеб + яйцо + растопленное масло + специи). Из фарша формируются биточки, панируются в сухарях и обжариваются в масле. Подаются с грибным соусом
См. сайт держатель
Нужна
помощь