Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Сардины пряного посола	Морская соль, сахар, кориандр, розмарин, орегано, тимьян, базилик.	Сардины потрошатся, удаляются головы и хребет, промываются. Филе обмазывается смесью из морской соли, сахара, черного перца, кориандра, розмарина, орегано, тимьяна и базалика. Переносится в холод на 2-3 дня, периодически переворачивается. См. сайт держатель